SOMMAIRE
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VEILLE TECHNIQUE
PAR THÉMATIQUE
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 PROCÉDÉS
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RealMan Robotics dévoile ses
bras robotiques ultralégers au salon Advanced Manufacturing de
Madrid
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RealMan Robotics, leader mondial des bras robotiques
humanoïdes ultralégers, présente ses innovations
lors du salon Advanced Manufacturing Madrid 2024. Parmi les produits
mis en avant, on retrouve la série ECO, des bras robotiques
écoénergétiques, et la série RM,
conçue pour offrir légèreté,
précision et flexibilité. La série ECO65, par
exemple, se distingue par son efficacité
énergétique et sa ...
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PLM et IA: la recette de
l'innovation
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Dans l’industrie agroalimentaire, un secteur en
constante évolution, la convergence de la gestion du cycle de vie
des produits (PLM) et de l’intelligence artificielle (IA) va
modifier la façon dont nous créons et vivons nos produits
culinaires. Au-delà de la simple amélioration des processus,
cette fusion devrait enrichir l’essence de nos expériences
gustatives en transformant le ...
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STEM révolutionne la
déshumidification dans l'industrie agroalimentaire
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Dans l’industrie agroalimentaire, la gestion des
consignes d’humidité et de température
présente un caractère crucial : Un environnement
mal contrôlé peut compromettre la sécurité
alimentaire, favoriser la prolifération de micro-organismes et
affecter la qualité des produits. Pour répondre
à ces enjeux et résoudre ces problématiques,
STEM a développé une solution innovante et
révolutionnaire ...
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Solution Lubrification des
chaînes à palettes Klüber sans
PFAS/Mosh/Moah
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Dans un contexte de réglementation toujours plus
stricte, l’industrie agroalimentaire se tourne vers des
solutions de lubrification plus sûres et plus efficaces.
Klüber Lubrication innove avec Klüberplus C2 PM2, un
lubrifiant qui répond aux exigences de sécurité
alimentaire tout en optimisant la maintenance et la production.
L’industrie agroalimentaire doit répondre à des
exigences croissantes ...
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Ishida dévoile son nouveau
logiciel d'intelligence artificielle
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Ishida a lancé Sentinel 5.0, un logiciel d'IA pour
optimiser les lignes de production grâce à
l’apprentissage automatique. Il surveille les performances,
envoie des notifications d'amélioration et propose des
diagnostics à distance. Intégré aux nouvelles
machines dès novembre 2024, il offre une
traçabilité numérique via le cloud et des outils
comme des tableaux de bord personnalisables. ...
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Digitalisation des entreprises
françaises : état des lieux et perspectives
d'évolution
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Forterro, fournisseur de solutions ERP, a publié
les résultats d’une étude sur la digitalisation
des entreprises industrielles françaises. L’étude
met en lumière une industrie qui avance à deux vitesses
en termes de transformation numérique. Si une partie a
déjà pris le virage du cloud, l’autre est
freinée par des problématiques de
sécurité, de budget et de résistance au
...
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 PRODUITS -
INGRÉDIENTS
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Etiquetage des denrées alimentaires
: les préconisations de l'UE
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À l’heure où les premiers produits affichant le logo
Origin’Info arrivent en rayons et où les débats se multiplient
autour d’un affichage intégral harmonisé, la Cour des comptes
européenne publie un rapport sur l’étiquetage des denrées
alimentaires en Europe et sur sa perception par les consommateurs. Le
constat des auditeurs est le suivant : cet affichage aide les
personnes à ...
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Arla Foods Ingredients, entre
innovation et capitalisation
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Arla Foods Ingredients s’en prend au marché de la whey
L’entreprise, spécialisé en nutrition et en fabrication
d’ingrédients laitiers, comme la whey, ou lactosérum en
français, vient de finaliser l’acquisition de l’activité Whey
Nutrition de Volac. Cet achat vient d’être validé par
l’autorité britannique de la concurrence et des marchés, après
des accords signés ...
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Malo : Yaourts aux probiotiques sans
lactose
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Malo, reconnu pour son savoir-faire laitier breton, innove
en lançant une nouvelle gamme de yaourts sans lactose enrichis
en probiotiques. Avec trois recettes, nature, citron et vanille,
cette ligne de produits s’adresse aux consommateurs en
quête d’alternatives plus digestes, sans sacrifier le
plaisir du goût. Face à une demande croissante pour des
produits sans lactose, Malo a développé ...
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Savo lance un sorbet à la bière au
Canada
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En 2022 et 2023, portée par les jeunes générations, la
bière est devenue la boisson préférée des Français, dépassant
pour la première fois le vin, alcool emblématique de notre pays.
Selon l’édition 2024 du baromètre de l’institut Dynamita pour
l’agence SoWine, le vin est redevenu la boisson alcoolisée
préférée des Français, plébiscité par 60 % des personnes
interrogées ...
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 CONDITIONNEMENT -
EMBALLAGES
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10 solutions pour répondre aux
besoins spécifiques des industries agroalimentaires
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Le salon All4Pack 2024 qui se tient actuellement à
Paris propose une variété d’innovations dans les
domaines de l’emballage, de l’étiquetage, et de la
traçabilité. Voici 10 solutions conçues pour
répondre aux besoins spécifiques des industries
agroalimentaires. L’étiquette lenticulaire pour un
packaging interactif : Alliance Etiquettes dévoile son
étiquette d’absinthe « Double Jeu »,
réalisée ...
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Nouvelle génération d'emballages :
Films CRYOVAC® en PP recyclables
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Pour répondre aux exigences de protection des aliments
tout en assurant une recyclabilité optimale, CRYOVAC® a développé
des films barrières PP performants et compatibles avec les
infrastructures de recyclage. Certifiés à 90% recyclables par
Cyclos, ils répondent aux normes de durabilité OPRL (On-Pack
Recycling Label) et CEFLEX, assurant ainsi leur conformité aux
protocoles de ...
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 ENVIRONNEMENT
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Accompagnement à la
décarbonation : profitez du dispositif PACT Industrie en
collectif !
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Avec le soutien de l’ADEME, l’ANIA propose un
programme d’accompagnement à la décarbonation
pour les industries alimentaires, de toute taille, tous secteurs, en
France. Les entreprises auront accès, en libre choix selon
leurs besoins, à un catalogue de modules de formation et
d’accompagnement individualisés par des experts
accrédités dans le ...
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Changement climatique : enjeux des
pros de la Bio
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Cette série a pour objectif de mettre en relation
les problématiques rencontrées et besoins
exprimés par des professionnel·le·s des
filières BIO, dans une perspective de médiation
scientifique. Ces podcasts sont construits à partir
d'entretiens précédemment effectués avec
plusieurs mécènes de la ...
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Transition des PME et des ETI :
Lancement des " obligations transition " (OT)
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Les PME et ETI sont appelées à accélérer leurs projets
de décarbonation pour rester compétitives et protéger
l’environnement et certaines offres sont parfois insuffisantes pour
accompagner le développement stratégique et la vision de long terme
de ces entreprises. L'État déploie, avec les assureurs et les
sociétés de gestion, un nouveau type d’obligations à destination
des PME ...
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Sick reçoit médaille
platine EcoVadis pour développement durable
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Le fournisseur de solutions de capteurs
d’automatisation Sick vient de recevoir la médaille de
platine EcoVadis, une distinction qui le classe parmi les 1 % des
entreprises mondiales les plus performantes en matière de
responsabilité sociale des entreprises (RSE). Cette
médaille souligne la qualité de la gestion durable de
Sick, évaluée sur 21 critères couvrant les
domaines de ...
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Emerson: nouveau logiciel pour
Réduction des Coûts
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Emerson a lancé Energy Manager, une nouvelle solution
intégrant matériel et logiciel, conçue pour simplifier la
gestion de la consommation de l’électricité dans
l’industrie avec une configuration rapide et un fonctionnement
intuitif. Prête à l’emploi, la solution Energy Manager
surveille en temps réel la consommation d’énergie des
équipements, permettant aux fabricants de ...
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AUTRES INFOS À NE PAS
MANQUER
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OFFRES DE PARTENARIATS OU DE
SERVICES
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ACTUALITÉS DES PROJETS EN
COURS
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NOS FORMATIONS
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PERFORMANCE INDUSTRIELLE
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Prévenez les pannes grâce à la
maintenance de premier niveau
Le management visuel au service de
votre communication interne
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QUALITÉ
DES PRODUITS
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Connaître le référentiel IFS
Food
Connaître les référentiels de
management de la sécurité des aliments: ISO 22000 et FSSC
22000
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R&D ET
MARKETING
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ENVIRONNEMENT & DÉVELOPPEMENT DURABLE
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Réduisez vos consommations
d'eau par la sobriété et la réutilisation
Enjeux, bénéfices et méthode d'une
démarche de décarbonation
Structurez votre démarche RSE
Apprenez à gérer et à préserver
la ressource en eau
Les outils et méthodes pour
structurer votre démarche RSE
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Les Experts du CRITT vous accompagnent également dans votre
entreprise, de façon pragmatique, pour le déploiement d'actions
internes sur ces sujets.
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L'IDÉE DU MOIS
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Agroalimentaire : Adaptez-vous aux
défis climatiques de demain !
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En 2024, l’agriculture française a connu une
récolte de blé historiquement basse et une
recrudescence de maladies animales, révélant la
vulnérabilité du secteur face au changement climatique.
Les ateliers sur l’adaptation au changement
climatique vous aident à anticiper ces enjeux et
à trouver des solutions concrètes pour réduire
le ...
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Vous pouvez nous contacter au 04 90 31 55 08
sylvie.perret@critt-iaa-paca.com
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